–
KIFUTOTT - 2021
White Kite – Saison White IPA
- „Szíved papírsárkánya ír majd szívzenét.”
- (Fejős Franciska: Elér)
A karantén idején főztük, ezt az illatos, üde, de markánsan komlós sört, amit a hozzáadott sok-sok búzamaláta tesz bársonyossá. Azt a reményünket fejezi ki, hogy a hosszú otthon töltött hetek után egy csodás szabad nyár áll előttünk és talán egy kicsit megváltozott világ...
Ételpárosítási javaslat
A búza kenyeres íze és a sok-sok komló fűszeres keserűsége szépen simul az ázsiai ízekhez: csípős pad thai vagy egy Kung Pao csirke lehet a legjobb párosítás.
- Alkohol: 5,4% (v/v)
- Energia/100ml: 48 kcal
- Balling: 13,4°
- IBU: 65
-
Összetevők
Ivóvíz, árpamaláta, búzamaláta, Amarillo, Cascade, Ella, Citra komlók, felsőerjesztésű sörélesztő
-
Kiszerelés
0,5 l szűretlen, palackban erjesztett; 30/50 literes hordós