Rosalie von Edeck – Kékfrankos Rosé

„Látod: a fecske útra kél, hull a sápadt diólevél, deres a szőlő, őszre jár - ó, jössz-e már, ó, jössz-e már?”

(Mihai Eminescu)

Folytatva a nagysikerű együttműködésünket az Etyeki Kúriával, az aranyérmes Brut Edeck után egy újabb borász-sörfőző összefogás eredménye a Rosalie. Sörünket késői szüretelésű kékfrankos must és könnyű alesörlé együtt erjesztésével készítettünk. A rozésör illatában a komlós virágos jegyek, míg ízében borszőlős és gyümölcsös aromák dominálnak. Kerek és könnyen érthető, szépen kiegyensúlyozott. Sör - borrajongóknak is!

Ételpárosítási javaslat

Könnyű grill húsok és halak vagy egy finom halleves mellé ajánljuk. A sajtrajongók érlelt kecskesajt mellé kortyolhatják.