Honeymator - Mézes Duplabak

„Méz, tiszta méz, méz, mennyei ital, több mint a föld tünő virágival, ambrózia, virágok lelke, kincsem. Gyümölcs, nektár, melytől üdül a hívő, minden cukrot magába édesítő.”

(Kosztolányi Dezső: Méz)

Válogatott német maláták és göböljárási hársfavirágméz, diszkréten fűszerezve Hallertauer Perle komlóval és lassan, hosszan ászokolva. Ez a Honeymator, amit Szakács Milán méhésszel együtt készítettünk. Nem hiányozhat a téli hangulathoz. Kellemes mézes-malátás teltségével és masszívabb alkoholtartalmával melengeti az ember szervezetét a hideg időben. Fogyaszd 10-12°-ra hűtve, lassan kortyolgatva!

Ételpárosítási javaslat

Ehhez a testes erős sörhöz sertéssültet, csülköt esetleg barbecue oldalast ajánlunk. Sőt a legjobb már a sült elkészítéséhez is pácként használni. Sajtok közül jól illik hozzá a lágy camembert vagy egy érett edami.